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Gofres proteicos con yogur griego y frutos rojos

Receta para 1 ración, lista en 15 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Bate el huevo con la leche.
  2. Añade la avena molida, la proteína y la levadura, y mezcla hasta que quede liso.
  3. Calienta la gofrera y engrásala ligeramente.
  4. Vierte la masa y hazla 4 minutos, sin abrir antes de tiempo.
  5. Sirve con el yogur griego y los frutos rojos por encima.
Consejo: Si abres la gofrera antes de tiempo, el gofre se parte por la mitad.

Información nutricional por ración

Energía356 kcal
Proteínas28 g
Carbohidratos34 g
Grasas12 g

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos.

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