Huevos a la plancha con chorizo y pimientos
Receta para 1 ración, lista en 15 minutos.
- 354 kcal
- 22 g proteína
- 8 g carbohidratos
- 26 g grasa
Ingredientes
- 2 huevos
- 50 g de chorizo fresco
- 1 pimiento verde (100 g)
- 1/2 pimiento rojo (70 g)
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
- Corta los pimientos en tiras y el chorizo en rodajas.
- Saltea los pimientos con el aceite 8 minutos a fuego medio.
- Añade el chorizo y hazlo 3 minutos, hasta que suelte su grasa roja.
- Aparta a un lado y casca los huevos en el hueco.
- Tapa 2 minutos para que cuaje la clara y sirve.
Consejo: La grasa que suelta el chorizo es el aliño: no la tires, mézclala con los pimientos.
Información nutricional por ración
| Energía | 354 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 22 g |
| Carbohidratos | 8 g |
| Grasas | 26 g |
Alérgenos: Huevo.
No elijas plato a plato: ten la semana resuelta
Dietaria calcula tus calorías, te escribe el menú de 14 días con desayuno, comida y cena, y te da la lista de la compra agrupada por secciones. Marcas tu dieta y tus alergias, y los platos que no encajan no aparecen.
Otras desayunos parecidas
Avena overnight con bebida de almendras, frambuesas, semillas de calabaza y miel354 kcal · 13 g de proteína · desayunoBatido de proteína con plátano y avena355 kcal · 30 g de proteína · desayunoBol de yogur natural con granola, kiwi, naranja y almendras laminadas355 kcal · 11 g de proteína · desayunoYogur natural con frutas tropicales picadas y granola ligera353 kcal · 8 g de proteína · desayunoGofres proteicos con yogur griego y frutos rojos356 kcal · 28 g de proteína · desayunoMollete de jamón, queso y tomate352 kcal · 18 g de proteína · desayuno