Contramuslos de pollo guisados con garbanzos
Receta para 1 ración, lista en 45 minutos.
- 444 kcal
- 36 g proteína
- 30 g carbohidratos
- 20 g grasa
Ingredientes
- 200 g de contramuslos de pollo
- 180 g de garbanzos cocidos
- 1/2 cebolla y 1 zanahoria
- 200 g de tomate triturado
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite, pimentón, laurel y sal
Preparación
- Salpimienta el pollo y dóralo con el aceite 8 minutos. Resérvalo.
- Sofríe la cebolla, la zanahoria y el ajo picados 8 minutos.
- Añade el pimentón fuera del fuego y luego el tomate; cuece 8 minutos.
- Devuelve el pollo con el laurel y un vaso de agua, tapa y cuece 20 minutos.
- Añade los garbanzos los últimos 8 minutos y sala.
Consejo: Los garbanzos al final: cocidos mucho rato en la salsa se deshacen y la espesan de más.
Información nutricional por ración
| Energía | 444 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 36 g |
| Carbohidratos | 30 g |
| Grasas | 20 g |
No elijas plato a plato: ten la semana resuelta
Dietaria calcula tus calorías, te escribe el menú de 14 días con desayuno, comida y cena, y te da la lista de la compra agrupada por secciones. Marcas tu dieta y tus alergias, y los platos que no encajan no aparecen.
Otras comidas parecidas
Lomo de ternera con salsa de pimienta y espárragos444 kcal · 40 g de proteína · comidaQuiche de espinacas444 kcal · 18 g de proteína · comidaBacalao con pisto y arroz445 kcal · 32 g de proteína · comidaEnsalada César con pollo445 kcal · 34 g de proteína · comidaHamburguesa de ternera con ensalada (sin pan)445 kcal · 34 g de proteína · comidaChili vegano de alubias negras con arroz y maíz442 kcal · 18 g de proteína · comida