Cruasán de almendras con café
Receta para 1 ración, lista en 15 minutos.
- 394 kcal
- 9 g proteína
- 40 g carbohidratos
- 22 g grasa
Ingredientes
- 1 cruasán del día anterior (70 g)
- 30 g de crema de almendras o mazapán
- 15 g de almendra laminada
- 1 cucharadita de azúcar glas
- 1 café espresso
- 50 ml de leche
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Abre el cruasán por la mitad sin separarlo del todo.
- Rellena con la crema de almendras y ciérralo.
- Reparte la almendra laminada por encima presionando un poco.
- Hornea 10 minutos, hasta que la almendra dore.
- Espolvorea azúcar glas y sirve con el café con leche.
Consejo: Esta receta nació para aprovechar cruasanes del día anterior: con uno fresco queda blando.
Información nutricional por ración
| Energía | 394 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 9 g |
| Carbohidratos | 40 g |
| Grasas | 22 g |
Alérgenos: Frutos secos, Gluten, Huevo, Lácteos.
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