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Gachas de plátano y cacao con crema de cacahuete

Receta para 1 ración, lista en 10 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Machaca medio plátano y ponlo en el cazo con la avena, la leche y la sal.
  2. Añade el cacao y remueve para que no queden grumos.
  3. Cuece a fuego medio 7 minutos sin dejar de remover.
  4. Sirve en un bol con el resto del plátano en rodajas.
  5. Termina con la crema de cacahuete en el centro.
Consejo: Usa cacao puro, no soluble: el soluble es azúcar con algo de cacao.

Información nutricional por ración

Energía390 kcal
Proteínas14 g
Carbohidratos48 g
Grasas16 g

Alérgenos: Frutos secos, Gluten, Lácteos.

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