Huevos con bacon y champiñones salteados
Receta para 1 ración, lista en 15 minutos.
- 360 kcal
- 22 g proteína
- 5 g carbohidratos
- 28 g grasa
Ingredientes
- 2 huevos
- 40 g de bacon en tiras
- 100 g de champiñones
- Pimienta negra
- Sal
- Perejil fresco (opcional)
Preparación
- Pon el bacon en la sartén fría y sube el fuego poco a poco.
- Cuando suelte su grasa y esté dorado, retíralo y déjalo sobre papel.
- Saltea los champiñones laminados en esa misma grasa 5 minutos.
- Aparta los champiñones a un lado y fríe los huevos en el hueco.
- Salpimienta, devuelve el bacon a la sartén y sirve con perejil.
Consejo: El bacon se empieza en sartén fría: así suelta la grasa antes de quemarse.
Información nutricional por ración
| Energía | 360 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 22 g |
| Carbohidratos | 5 g |
| Grasas | 28 g |
Alérgenos: Huevo.
No elijas plato a plato: ten la semana resuelta
Dietaria calcula tus calorías, te escribe el menú de 14 días con desayuno, comida y cena, y te da la lista de la compra agrupada por secciones. Marcas tu dieta y tus alergias, y los platos que no encajan no aparecen.
Otras desayunos parecidas
Huevos rancheros con frijoles360 kcal · 20 g de proteína · desayunoTortitas de avena con plátano y canela360 kcal · 14 g de proteína · desayunoBol de fruta de temporada con yogur natural y semillas de chía359 kcal · 9 g de proteína · desayunoPorridge de avena con leche de vaca, manzana asada, pasas y canela359 kcal · 11 g de proteína · desayunoBocadillo integral de pechuga de pollo y lechuga362 kcal · 32 g de proteína · desayunoPan con tomate y lomo embuchado358 kcal · 24 g de proteína · desayuno