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Panecillo de avena y plátano con queso crema

Receta para 1 ración, lista en 25 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Tritura la avena y machaca el plátano.
  3. Mézclalos con el huevo, la levadura y la canela.
  4. Vierte en un molde pequeño y hornea 18 minutos.
  5. Deja templar, corta por la mitad y unta con el queso crema.
Consejo: Cuanto más maduro el plátano, menos endulzante necesita: busca los de piel manchada.

Información nutricional por ración

Energía288 kcal
Proteínas11 g
Carbohidratos34 g
Grasas12 g

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos.

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