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Tostada de pan de centeno con sardinillas y tomate

Receta para 1 ración, lista en 8 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Tuesta el pan de centeno.
  2. Frota el tomate partido sobre el pan hasta dejar solo la piel.
  3. Riega con una cucharada de aceite y sala.
  4. Escurre las sardinillas y colócalas encima.
  5. Termina con el aceite restante y pimienta negra recién molida.
Consejo: El pan de centeno es más denso: tuéstalo un poco más de lo que harías con pan blanco para que aguante el tomate.

Información nutricional por ración

Energía376 kcal
Proteínas22 g
Carbohidratos36 g
Grasas16 g

Alérgenos: Gluten, Pescado.

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