Tostada de pan integral con hummus, huevo duro y rúcula
Receta para 1 ración, lista en 12 minutos.
- 326 kcal
- 16 g proteína
- 34 g carbohidratos
- 14 g grasa
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral (70 g)
- 60 g de hummus
- 1 huevo
- 20 g de rúcula
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimentón
Preparación
- Cuece el huevo 9 minutos, enfríalo y pélalo.
- Tuesta el pan y extiende el hummus.
- Coloca la rúcula por encima.
- Corta el huevo en rodajas y repártelo.
- Riega con aceite y espolvorea sal y pimentón.
Consejo: La rúcula debajo del huevo y no encima: así no se marchita con el calor del pan.
Información nutricional por ración
| Energía | 326 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 16 g |
| Carbohidratos | 34 g |
| Grasas | 14 g |
Alérgenos: Gluten, Huevo.
No elijas plato a plato: ten la semana resuelta
Dietaria calcula tus calorías, te escribe el menú de 14 días con desayuno, comida y cena, y te da la lista de la compra agrupada por secciones. Marcas tu dieta y tus alergias, y los platos que no encajan no aparecen.
Otras desayunos parecidas
Pan pita integral con labneh y aceitunas326 kcal · 14 g de proteína · desayunoCongee de pollo con jengibre y cebolleta328 kcal · 24 g de proteína · desayunoQuesadilla de maíz con queso y pico de gallo328 kcal · 16 g de proteína · desayunoBircher muesli con manzana rallada y yogur323 kcal · 12 g de proteína · desayunoAvena overnight con manzana y canela330 kcal · 12 g de proteína · desayunoAvena sin gluten cocida con dátiles, canela y semillas de calabaza322 kcal · 10 g de proteína · desayuno