Tostada francesa integral con canela y plátano
Receta para 1 ración, lista en 12 minutos.
- 307 kcal
- 14 g proteína
- 38 g carbohidratos
- 11 g grasa
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral del día anterior (70 g)
- 1 huevo
- 60 ml de leche o bebida vegetal
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 plátano (100 g)
- 1 cucharadita de mantequilla
Preparación
- Bate el huevo con la leche y la canela en un plato hondo.
- Empapa las rebanadas 20 segundos por cada lado.
- Funde la mantequilla en la sartén a fuego medio.
- Dora el pan 2 minutos por lado, hasta que quede firme.
- Sirve con el plátano en rodajas por encima.
Consejo: El pan del día anterior absorbe sin deshacerse; el pan fresco se rompe.
Información nutricional por ración
| Energía | 307 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 14 g |
| Carbohidratos | 38 g |
| Grasas | 11 g |
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos.
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