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Pudding de chía con leche de coco y mango

Receta para 1 ración, lista en 5 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Mezcla la chía con la leche de coco, el sirope y la sal.
  2. Remueve y espera 5 minutos.
  3. Vuelve a remover deshaciendo los grumos del fondo.
  4. Refrigera al menos 4 horas, mejor toda la noche.
  5. Sirve con el mango en dados por encima.
Consejo: La leche de coco de lata se separa: agita bien el bote antes de medir.

Información nutricional por ración

Energía305 kcal
Proteínas8 g
Carbohidratos28 g
Grasas18 g

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