Wrap de pavo, huevo y espinacas en tortilla integral
Receta para 1 ración, lista en 12 minutos.
- 366 kcal
- 30 g proteína
- 30 g carbohidratos
- 14 g grasa
Ingredientes
- 1 tortilla integral de trigo (60 g)
- 80 g de pechuga de pavo en lonchas
- 1 huevo
- 40 g de espinacas frescas
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra
Preparación
- Bate el huevo y cuájalo en la sartén con el aceite, en tortilla plana.
- Sácalo y saltea las espinacas 1 minuto en la misma sartén.
- Calienta la tortilla 30 segundos por cada lado en seco.
- Coloca el pavo, la tortilla de huevo y las espinacas en el centro.
- Salpimienta, dobla los lados hacia dentro y enrolla apretando.
Consejo: Dobla primero los lados y luego enrolla: así no se sale el relleno al morder.
Información nutricional por ración
| Energía | 366 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 30 g |
| Carbohidratos | 30 g |
| Grasas | 14 g |
Alérgenos: Gluten, Huevo.
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