Huevos revueltos con jamón y queso cheddar
Receta para 1 ración, lista en 10 minutos.
- 366 kcal
- 30 g proteína
- 3 g carbohidratos
- 26 g grasa
Ingredientes
- 3 huevos
- 60 g de jamón cocido en tacos
- 40 g de queso cheddar rallado
- 1 cucharadita de mantequilla
- Pimienta negra
Preparación
- Bate los huevos con pimienta y sin sal: el jamón y el cheddar ya salan.
- Saltea el jamón con la mantequilla 1 minuto.
- Baja el fuego al mínimo y vierte los huevos.
- Remueve sin parar con una espátula.
- Añade el cheddar cuando estén casi cuajados y retira enseguida.
Consejo: El queso entra al final: si va desde el principio se pega al fondo y se quema.
Información nutricional por ración
| Energía | 366 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 30 g |
| Carbohidratos | 3 g |
| Grasas | 26 g |
Alérgenos: Huevo, Lácteos.
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