Bol de avena con proteína, plátano, crema de cacahuete, chocolate y nueces

Name: Bol de avena con proteína, plátano, crema de cacahuete, chocolate y nueces
Total time: 15 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 100 g de copos de avena; 400 ml de leche semidesnatada; 40 g de proteína en polvo de suero; 2 plátanos (240 g); 40 g de crema de cacahuete; 25 g de chocolate negro; 45 g de nueces; Canela y una pizca de sal

Receta para 1 ración, lista en 15 minutos.

1050 kcal
66 g proteína
102 g carbohidratos
42 g grasa

Ingredientes

100 g de copos de avena
400 ml de leche semidesnatada
40 g de proteína en polvo de suero
2 plátanos (240 g)
40 g de crema de cacahuete
25 g de chocolate negro
45 g de nueces
Canela y una pizca de sal

Preparación

Cuece los copos de avena con la leche y la sal a fuego medio, 8 minutos, removiendo.
Retira del fuego y deja templar 2 minutos.
Añade la proteína cuando ya no hierva y remueve bien.
Machaca medio plátano dentro y añade la canela.
Sirve en un bol con el resto del plátano en rodajas.
Termina con la crema de cacahuete, el chocolate troceado y las nueces.

Consejo: La proteína fuera del fuego y templado: en la avena hirviendo cuaja y deja grumos gomosos.

Información nutricional por ración

Energía	1050 kcal
Proteínas	66 g
Carbohidratos	102 g
Grasas	42 g

Alérgenos: Frutos secos, Gluten, Lácteos.

Otras desayunos parecidas

Bol de huevos, panceta, aguacate, queso, macadamias y aceitunas1046 kcal · 68 g de proteína · desayuno Cuatro huevos revueltos con perico, arepas de maíz y queso amarillo1046 kcal · 42 g de proteína · desayuno Bol de avena, bebida de soja, plátano, dátiles, nueces y crema de cacahuete1044 kcal · 40 g de proteína · desayuno Tostadas con aguacate, cuatro huevos, salmón, queso crema y semillas1036 kcal · 66 g de proteína · desayuno Tortilla de cinco huevos con patata, chorizo, queso, aguacate y pan1034 kcal · 66 g de proteína · desayuno Desayuno doble con cuatro huevos, bacon, salchichas, alubias y tostadas1030 kcal · 66 g de proteína · desayuno