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Bol de fruta fresca con nueces, coco y semillas

Receta para 1 ración, lista en 8 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Tuesta el coco rallado en una sartén sin aceite a fuego bajo hasta que dore, y retíralo enseguida.
  2. Corta la fruta en trozos regulares y ponla en un bol.
  3. Trocea las nueces con las manos.
  4. Reparte las nueces, el coco tostado, la chía y el lino por encima.
  5. Termina con un hilo de sirope de agave.
Consejo: Muele el lino justo antes de usarlo o pásalo entero: si lo compras molido lleva meses oxidándose y amarga.

Información nutricional por ración

Energía554 kcal
Proteínas12 g
Carbohidratos50 g
Grasas34 g

Alérgenos: Frutos secos.

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