Huevos con salchicha de pavo y espinacas
Receta para 1 ración, lista en 12 minutos.
- 316 kcal
- 30 g proteína
- 4 g carbohidratos
- 20 g grasa
Ingredientes
- 2 huevos
- 100 g de salchichas de pavo
- 80 g de espinacas frescas
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra
Preparación
- Corta las salchichas en rodajas gruesas.
- Dóralas con el aceite 5 minutos, dándoles la vuelta.
- Añade las espinacas y remueve hasta que se reduzcan.
- Casca los huevos encima y tapa la sartén.
- Cuece 3 minutos, hasta que la clara cuaje. Salpimienta.
Consejo: La salchicha de pavo tiene poca grasa: necesita el aceite o se pega y se seca.
Información nutricional por ración
| Energía | 316 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 30 g |
| Carbohidratos | 4 g |
| Grasas | 20 g |
Alérgenos: Huevo.
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