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Kiwicha inflada con leche, miel de abeja y plátano en rodajas

Receta para 1 ración, lista en 10 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Calienta una sartén pequeña a fuego medio-alto sin aceite.
  2. Vierte los granos de kiwicha y remueve constantemente durante 3-4 minutos hasta que empiecen a inflarse y saltar.
  3. Vierte la leche en un bol y añade la kiwicha inflada.
  4. Agrega la miel y una pizca de sal, remueve bien.
  5. Pela el plátano y córtalo en rodajas.
  6. Vierte la preparación en un cuenco y coloca las rodajas de plátano encima.
Consejo: Vigila bien la kiwicha mientras se infla para que no se queme; el sonido del popping te indicará cuándo está lista.

Información nutricional por ración

Energía424 kcal
Proteínas11 g
Carbohidratos77 g
Grasas8 g

Alérgenos: Lácteos.

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