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Muslos de pollo 350 g asados con arroz integral, caldo y verduras al vapor

Receta para 1 ración, lista en 25 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Coloca los muslos de pollo en una bandeja, sazónalos con sal, pimienta y aceite de oliva.
  3. Introduce la bandeja en el horno durante 20 minutos.
  4. Mientras, cuece el arroz integral en una cazuela con el caldo durante 15-18 minutos.
  5. Corta las verduras en trozos pequeños e introdúcelas en la vaporera 8 minutos antes de terminar.
  6. Sirve el pollo asado acompañado del arroz y las verduras al vapor.
Consejo: Pasa los muslos por papel de cocina antes de asarlos para que queden más crujientes.

Información nutricional por ración

Energía916 kcal
Proteínas81 g
Carbohidratos76 g
Grasas32 g

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