Porridge de avena con bebida de almendras, manzana asada, canela y nueces
Receta para 1 ración, lista en 25 minutos.
- 373 kcal
- 10 g proteína
- 45 g carbohidratos
- 17 g grasa
Ingredientes
- 50 g de copos de avena
- 200 ml de bebida de almendras
- 1 manzana mediana
- 30 g de nueces
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de miel o azúcar
- Pizca de sal
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Corta la manzana por la mitad, retira las semillas y colócala en una bandeja. Espolvorea con canela y hornea 15 minutos.
- Mientras se asa la manzana, vierte la bebida de almendras en una cazuela y lleva a ebullición.
- Añade los copos de avena y la sal. Remueve bien y cocina a fuego medio 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Trocea las nueces con las manos.
- Vierte el porridge en un bol, coloca la manzana asada encima, reparte las nueces y rocía con miel.
- Sirve caliente.
Consejo: Puedes preparar la avena la noche anterior en frío con la bebida de almendras y calentar por la mañana en microondas 2 minutos.
Información nutricional por ración
| Energía | 373 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 10 g |
| Carbohidratos | 45 g |
| Grasas | 17 g |
Alérgenos: Frutos secos, Gluten.
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