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Porridge de avena con crema de cacahuete y plátano

Receta para 1 ración, lista en 12 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Pon los copos de avena, la bebida de avena y la pizca de sal en un cazo a fuego medio.
  2. Cuece 6-8 minutos removiendo a menudo, hasta que espese y la avena esté cremosa.
  3. Retira del fuego y añade la canela.
  4. Sirve en un bol, corta el plátano en rodajas por encima y termina con la crema de cacahuete.
Consejo: La pizca de sal no se nota pero levanta el sabor de la avena. Sin ella el porridge sabe a poco por mucho plátano que lleve.

Información nutricional por ración

Energía518 kcal
Proteínas18 g
Carbohidratos62 g
Grasas22 g

Alérgenos: Frutos secos, Gluten.

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