Bol de coco, chía y proteína vegetal con arándanos

Name: Bol de coco, chía y proteína vegetal con arándanos
Total time: 10 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 250 ml de bebida de coco; 30 g de semillas de chía; 30 g de proteína vegetal de soja en polvo; 100 g de arándanos; 15 g de coco rallado; 1 cucharadita de sirope de agave

Receta para 1 ración, lista en 10 minutos.

518 kcal
32 g proteína
48 g carbohidratos
22 g grasa

Ingredientes

250 ml de bebida de coco
30 g de semillas de chía
30 g de proteína vegetal de soja en polvo
100 g de arándanos
15 g de coco rallado
1 cucharadita de sirope de agave

Preparación

Bate la bebida de coco con la proteína en polvo hasta que no queden grumos.
Añade las semillas de chía y remueve bien.
Espera 5 minutos y vuelve a remover para deshacer los grumos que se hayan formado.
Deja cuajar en la nevera 2 horas o toda la noche.
Sirve con los arándanos, el coco rallado y el sirope.

Consejo: El segundo removido a los 5 minutos es el que evita los grumos. Si lo saltas, la chía se apelmaza en el fondo.

Información nutricional por ración

Energía	518 kcal
Proteínas	32 g
Carbohidratos	48 g
Grasas	22 g

Alérgenos: Soja.

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