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Yogur griego con granola de avena, nueces y miel

Receta para 1 ración, lista en 25 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Mezcla los copos de avena con las nueces picadas, el aceite de oliva y una pizca de sal en un bol.
  3. Extiende la mezcla en una bandeja de horno y hornea durante 12-15 minutos, removiendo a mitad del tiempo, hasta que esté dorada.
  4. Retira del horno y déjala enfriar 5 minutos.
  5. Vierte el yogur griego en un cuenco.
  6. Esparce la granola sobre el yogur y riega con la miel.
Consejo: Puedes preparar la granola en mayor cantidad y guardarla en un tarro hermético hasta 1 semana para ahorrar tiempo en otros desayunos.

Información nutricional por ración

Energía575 kcal
Proteínas21 g
Carbohidratos53 g
Grasas31 g

Alérgenos: Frutos secos, Gluten, Lácteos.

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