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Yogur griego entero con granola casera, fresas, almendras y una cucharada de miel

Receta para 1 ración, lista en 25 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Mezcla en un bol los copos de avena, almendras laminadas, 15 g de miel, aceite de oliva y una pizca de sal.
  3. Extiende la mezcla en una bandeja de horno y hornea 10-12 minutos hasta que esté dorada, removiendo a mitad del tiempo.
  4. Saca del horno y deja enfriar 5 minutos.
  5. Lava las fresas y córtalas por la mitad.
  6. Vierte el yogur griego en un bol, añade la granola enfriada, las fresas y vierte una cucharada de miel por encima.
  7. Sirve inmediatamente.
Consejo: Guarda la granola en un tarro hermético hasta 5 días. Puedes preparar más cantidad y usarla varios días.

Información nutricional por ración

Energía763 kcal
Proteínas31 g
Carbohidratos81 g
Grasas35 g

Alérgenos: Frutos secos, Gluten, Lácteos.

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