Batido de proteína vegetal, avena, dátiles, crema de almendra y bebida de soja

Name: Batido de proteína vegetal, avena, dátiles, crema de almendra y bebida de soja
Total time: 5 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 90 g de copos de avena; 40 g de proteína vegetal de soja en polvo; 6 dátiles (70 g); 35 g de crema de almendras; 400 ml de bebida de soja; Canela, hielo y una pizca de sal

Receta para 1 ración, lista en 5 minutos.

907 kcal
60 g proteína
88 g carbohidratos
35 g grasa

Ingredientes

90 g de copos de avena
40 g de proteína vegetal de soja en polvo
6 dátiles (70 g)
35 g de crema de almendras
400 ml de bebida de soja
Canela, hielo y una pizca de sal

Preparación

Deshuesa los dátiles y remójalos 5 minutos en agua caliente si están secos.
Pon la bebida de soja en el vaso de la batidora.
Añade la proteína con el líquido ya dentro, y luego la avena, los dátiles, la crema de almendras, la canela y la sal.
Tritura 1 minuto y medio hasta que quede liso.
Añade el hielo y tritura 20 segundos más.

Consejo: Los dátiles secos hay que remojarlos: si no, quedan trocitos duros por muy potente que sea la batidora.

Información nutricional por ración

Energía	907 kcal
Proteínas	60 g
Carbohidratos	88 g
Grasas	35 g

Alérgenos: Frutos secos, Gluten, Soja.

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