Caballa al horno con ensalada verde
Receta para 1 ración, lista en 25 minutos.
- 350 kcal
- 28 g proteína
- 6 g carbohidratos
- 24 g grasa
Ingredientes
- 250 g de caballa limpia
- 70 g de hojas verdes
- 1 limón
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Sal, pimienta y perejil
Preparación
- Precalienta el horno a 200 °C.
- Haz dos cortes en el lomo de la caballa y sálala por dentro y por fuera.
- Coloca rodajas de limón dentro y el ajo laminado por encima.
- Riega con medio aceite y hornea 15 minutos.
- Sirve con las hojas aliñadas con el resto del aceite, limón y sal, y perejil.
Consejo: La caballa es un pescado azul potente: el limón no es opcional, equilibra la grasa.
Información nutricional por ración
| Energía | 350 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 6 g |
| Grasas | 24 g |
Alérgenos: Pescado.
No elijas plato a plato: ten la semana resuelta
Dietaria calcula tus calorías, te escribe el menú de 14 días con desayuno, comida y cena, y te da la lista de la compra agrupada por secciones. Marcas tu dieta y tus alergias, y los platos que no encajan no aparecen.
Otras cenas parecidas
Ensalada de pollo, espinacas y nueces350 kcal · 30 g de proteína · cenaEnsalada de quinoa, aguacate y edamame352 kcal · 16 g de proteína · cenaBacalao al pil pil con pimientos asados354 kcal · 32 g de proteína · cenaCrema de calabacín con caldo de verduras y aceite de oliva virgen extra355 kcal · 5 g de proteína · cenaEnsalada César vegetariana con garbanzos crujientes345 kcal · 16 g de proteína · cenaEnsalada de burrata, tomate y albahaca355 kcal · 16 g de proteína · cena