Chipirones encebollados ligeros
Receta para 1 ración, lista en 30 minutos.
- 268 kcal
- 28 g proteína
- 12 g carbohidratos
- 12 g grasa
Ingredientes
- 200 g de chipirones limpios
- 2 cebollas (250 g)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 50 ml de vino blanco
- Sal y pimienta negra
Preparación
- Corta la cebolla en juliana fina y póchala con el aceite y una pizca de sal.
- Déjala 20 minutos a fuego bajo, removiendo, hasta que esté melosa y dorada.
- Sube el fuego y añade los chipirones.
- Saltéalos 2 minutos y riega con el vino.
- Deja evaporar 3 minutos, salpimienta y sirve.
Consejo: Los veinte minutos de cebolla son el plato: con prisa sabe a cebolla cruda.
Información nutricional por ración
| Energía | 268 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 12 g |
| Grasas | 12 g |
Alérgenos: Mariscos.
No elijas plato a plato: ten la semana resuelta
Dietaria calcula tus calorías, te escribe el menú de 14 días con desayuno, comida y cena, y te da la lista de la compra agrupada por secciones. Marcas tu dieta y tus alergias, y los platos que no encajan no aparecen.
Otras cenas parecidas
Chuletas de pavo a la mostaza con ensalada268 kcal · 34 g de proteína · cenaCrema de marisco ligera270 kcal · 22 g de proteína · cenaGazpacho andaluz con picatostes270 kcal · 6 g de proteína · cenaRollitos de calabacín rellenos de queso270 kcal · 18 g de proteína · cenaRollitos de pavo rellenos de queso y espinacas266 kcal · 30 g de proteína · cenaTofu a la plancha con verduras salteadas270 kcal · 20 g de proteína · cena