Pavo picado con calabacín y tomate
Receta para 1 ración, lista en 20 minutos.
- 290 kcal
- 34 g proteína
- 12 g carbohidratos
- 12 g grasa
Ingredientes
- 160 g de pavo picado
- 1 calabacín (180 g)
- 150 g de tomate triturado
- 1/2 cebolla (60 g)
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite, sal, pimienta y orégano
Preparación
- Sofríe la cebolla y el ajo picados con el aceite 5 minutos.
- Sube el fuego y añade el pavo, desmenuzándolo con la cuchara.
- Cuando pierda el color rosado, incorpora el calabacín en dados.
- Saltea 5 minutos y añade el tomate.
- Cuece 8 minutos más, salpimienta y termina con orégano.
Consejo: El pavo picado se seca en nada: en cuanto pierda el rosa, entra la verdura.
Información nutricional por ración
| Energía | 290 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 34 g |
| Carbohidratos | 12 g |
| Grasas | 12 g |
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