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Porridge de avena con bebida de soja, manzana rallada, canela y pasas

Receta para 1 ración, lista en 10 minutos.

Ingredientes

Preparación

  1. Vierte la bebida de soja y el agua en una cazuela pequeña y lleva a ebullición.
  2. Añade los copos de avena y la sal, remueve bien.
  3. Baja el fuego y cuece 5 minutos removiendo de vez en cuando hasta que espese.
  4. Ralla la manzana sin pelar.
  5. Vierte el porridge en un bol.
  6. Cubre con la manzana rallada, las pasas y espolvorea con canela.
  7. Sirve inmediatamente.
Consejo: Si el porridge queda muy espeso, añade más bebida de soja caliente. Puedes preparar los ingredientes la noche anterior para acelerar el proceso por la mañana.

Información nutricional por ración

Energía483 kcal
Proteínas16 g
Carbohidratos89 g
Grasas7 g

Alérgenos: Gluten, Soja.

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