Ensalada de canónigos, granada y queso de cabra
Receta para 1 ración, lista en 12 minutos.
- 292 kcal
- 14 g proteína
- 14 g carbohidratos
- 20 g grasa
Ingredientes
- 70 g de canónigos
- 80 g de granos de granada
- 50 g de rulo de queso de cabra
- 20 g de nueces
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de vinagre balsámico, sal y miel
Preparación
- Desgrana la granada dentro de un bol con agua: la parte blanca flota y los granos se hunden.
- Tuesta las nueces 3 minutos en sartén seca.
- Monta los canónigos y reparte la granada.
- Corta el queso en medallones y colócalos encima.
- Aliña con aceite, balsámico, unas gotas de miel y sal.
Consejo: Desgranar la granada bajo agua evita salpicaduras y separa lo blanco sin esfuerzo.
Información nutricional por ración
| Energía | 292 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 14 g |
| Carbohidratos | 14 g |
| Grasas | 20 g |
Alérgenos: Frutos secos, Lácteos.
No elijas plato a plato: ten la semana resuelta
Dietaria calcula tus calorías, te escribe el menú de 14 días con desayuno, comida y cena, y te da la lista de la compra agrupada por secciones. Marcas tu dieta y tus alergias, y los platos que no encajan no aparecen.
Otras cenas parecidas
Gazpacho andaluz con tropezones de pepino, tomate y pimiento293 kcal · 4 g de proteína · cenaMejillones al vapor con limón y perejil, sin salsas291 kcal · 39 g de proteína · cenaRevuelto de espárragos verdes con huevos, queso manchego rallado y ajo291 kcal · 16 g de proteína · cenaCalabacines rellenos de quinoa y queso294 kcal · 16 g de proteína · cenaCaldo de pollo casero con tiras de pechuga desmenuzada y zanahoria290 kcal · 30 g de proteína · cenaKebab de pollo casero con verduras sin pan294 kcal · 32 g de proteína · cena