Ensalada de espinacas, fresas y nueces
Receta para 1 ración, lista en 10 minutos.
- 258 kcal
- 8 g proteína
- 16 g carbohidratos
- 18 g grasa
Ingredientes
- 80 g de espinacas baby
- 150 g de fresas
- 25 g de nueces
- 30 g de nueces
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de vinagre balsámico y sal
Preparación
- Lava y seca bien las espinacas.
- Corta las fresas en cuartos.
- Tuesta las nueces 3 minutos en una sartén seca y déjalas enfriar.
- Monta las espinacas con las fresas y desmiga el queso por encima.
- Aliña con aceite, balsámico y sal justo antes de servir.
Consejo: Tostar las nueces y dejarlas enfriar: calientes ablandan las espinacas al contacto.
Información nutricional por ración
| Energía | 258 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | 16 g |
| Grasas | 18 g |
Alérgenos: Frutos secos.
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